貴州茅臺(tái)，究竟強(qiáng)在哪里？IMD中國(guó)市場(chǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)為你解答

衡量一家企業(yè)當(dāng)下的成功可以有很多指標(biāo)，比如企業(yè)的市值、現(xiàn)有業(yè)務(wù)的營(yíng)收情況、業(yè)務(wù)穩(wěn)定性等等，然而，這些指標(biāo)無(wú)法代表這家企業(yè)在未來(lái)是否依舊可以找到新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

企業(yè)現(xiàn)有的能力，能否支撐起企業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)？

尤其在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的中國(guó)市場(chǎng)，多少企業(yè)可以真正做到，保持核心業(yè)務(wù)健康發(fā)展的同時(shí)，打造強(qiáng)有力的未來(lái)增長(zhǎng)引擎？

近日IMD首次權(quán)威發(fā)布「中國(guó)市場(chǎng)食品飲料行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)」，23家企業(yè)榜上有名。

本月頻頻登上熱搜的貴州茅臺(tái)，位列第一。

貴州茅臺(tái)能夠穩(wěn)坐首位，很大程度上得益于良好穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，大膽的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)，以及快速的生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)。此外，為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的多元化，貴州茅臺(tái)最近宣布了有史以來(lái)的第一位女性高管擔(dān)任集團(tuán)總經(jīng)理。

IMD中國(guó)市場(chǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)，是基于IMD決勝未來(lái)研究中心(Center for Future Readiness) 成熟方法論基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)際情況，由IMD中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人，創(chuàng)新與戰(zhàn)略教授Mark Greeven帶領(lǐng)中國(guó)研究中心，因地制宜為中國(guó)市場(chǎng)量身定制的一整套“企業(yè)平衡計(jì)分卡”，共分為兩個(gè)大類(lèi)，八項(xiàng)指標(biāo)，37個(gè)變量。

企業(yè)核心韌性方面，具體包含：業(yè)務(wù)表現(xiàn)，業(yè)務(wù)穩(wěn)健性，業(yè)務(wù)多元化，中國(guó)市場(chǎng)的客戶(hù)參與度。

企業(yè)決勝未來(lái)的能力，則涵蓋：中國(guó)市場(chǎng)的早期創(chuàng)新成果，投資者對(duì)未來(lái)增長(zhǎng)的預(yù)期，研發(fā)投入，可持續(xù)發(fā)展。

那么，從IMD中國(guó)市場(chǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)的維度，貴州茅臺(tái)究竟強(qiáng)在哪里？我們具體來(lái)看。

IMD中國(guó)市場(chǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)雷達(dá)圖-貴州茅臺(tái)

企業(yè)核心韌性方面，貴州茅臺(tái)在業(yè)務(wù)表現(xiàn)和業(yè)務(wù)穩(wěn)健性這兩個(gè)指標(biāo)，都穩(wěn)居第一。

貴州茅臺(tái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力可以追溯到其特有的地理位置，獨(dú)特的醬香口感以及深刻的文化背景。

從歷史悠久的釀酒技術(shù)中汲取精髓，打造出具有高品質(zhì)和獨(dú)特口感的高端產(chǎn)品，是貴州茅臺(tái)引以為傲的資本。

與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)在品牌塑造與營(yíng)銷(xiāo)方面也有出色表現(xiàn)。

從企業(yè)決勝未來(lái)的能力來(lái)看，貴州茅臺(tái)在投資者對(duì)未來(lái)增長(zhǎng)的預(yù)期同樣位列第一。

研發(fā)投入與可持續(xù)發(fā)展均位列第四，在中國(guó)市場(chǎng)的早期創(chuàng)新成果位列第六。

以上所有指標(biāo)之中，在業(yè)務(wù)多元化(位列第11位)與中國(guó)市場(chǎng)的客戶(hù)參與度(位列第16位)， 貴州茅臺(tái)均低于平均指數(shù)，尚有一定提升空間，這兩項(xiàng)恰恰也是其近期在中國(guó)市場(chǎng)十分活躍的領(lǐng)域。

本月初，茅臺(tái)聯(lián)手瑞幸咖啡推出「醬香拿鐵」，一經(jīng)推出便火爆全網(wǎng)，迅速成為社交媒體熱議的焦點(diǎn)，很多門(mén)店甚至出現(xiàn)一搶而空的現(xiàn)象，僅首日就售出超過(guò)542萬(wàn)杯。

盡管醬香拿鐵確實(shí)收到了各種不同的口味評(píng)價(jià)，不少人對(duì)于白酒口味的反饋也存在一定的分歧，但“年輕人的第一口茅臺(tái)，中年人的第一杯咖啡”無(wú)疑讓此次聯(lián)名為茅臺(tái)成功打開(kāi)了通往年輕消費(fèi)市場(chǎng)的大門(mén)。

九月，茅臺(tái)一個(gè)月內(nèi)再次聯(lián)名，與德芙聯(lián)手推出酒心巧克力，聯(lián)名官宣更是一度吊足了大家的胃口。上線(xiàn)首日，部分線(xiàn)上渠道上架即售罄，讓人驚呼根本搶不到。

從此前試水推出茅臺(tái)冰激凌，到這個(gè)月與咖啡、巧克力的兩次跨界合作，不難看出，茅臺(tái)正致力于擴(kuò)大原有的客戶(hù)基礎(chǔ)，擁抱年輕客戶(hù)群，不斷嘗試新事物，拓展新市場(chǎng)。

談及貴州茅臺(tái)的一次次出圈，IMD商學(xué)院中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人，創(chuàng)新與戰(zhàn)略教授Mark Greenven表示：“這是一頭‘會(huì)跳舞的大象’。

眼下，貴州茅臺(tái)正著眼于大力開(kāi)發(fā)新品類(lèi)，勇于擁抱數(shù)字化，開(kāi)展大量的數(shù)字商業(yè)模式實(shí)驗(yàn)，所有這些努力顯然已經(jīng)在消費(fèi)者眼中，初見(jiàn)成效?！?/p>

不只依賴(lài)于核心業(yè)務(wù)，敢于嘗試新可能

對(duì)于貴州茅臺(tái)來(lái)說(shuō)，接二連三的跨界合作，不斷創(chuàng)新的消費(fèi)場(chǎng)景，為企業(yè)提供了拓展傳統(tǒng)客戶(hù)群體之外的市場(chǎng)新機(jī)會(huì)。

中國(guó)酒業(yè)獨(dú)立評(píng)論人肖竹青表示，茅臺(tái)近期陸續(xù)推出醬香拿鐵、酒心巧克力，是繼茅臺(tái)冰淇淋之后，主動(dòng)向年輕消費(fèi)群體靠近的又一次突破，旨在打破大眾對(duì)于茅臺(tái)的刻板印象，向消費(fèi)者展現(xiàn)茅臺(tái)創(chuàng)新、活力、潮流的另一面，是培育年輕消費(fèi)者茅臺(tái)醬香口感，推動(dòng)茅臺(tái)品牌年輕化、時(shí)尚化的重要抓手。

對(duì)此，IMD商學(xué)院管理與創(chuàng)新教授，決勝未來(lái)研究中心負(fù)責(zé)人Howard Yu表達(dá)了類(lèi)似的看法：

茅臺(tái)與瑞幸咖啡，與德芙的聯(lián)名，實(shí)現(xiàn)了一種策略上的飛躍(leap)，幫助茅臺(tái)有效觸及更年輕的消費(fèi)群體，是一種有策略的創(chuàng)新。

例如，茅臺(tái)在產(chǎn)品線(xiàn)和銷(xiāo)售渠道進(jìn)行多元化布局，通過(guò)利用瑞幸咖啡在數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)和電商方面的專(zhuān)長(zhǎng)，以更新穎和創(chuàng)新的方式觸達(dá)年輕消費(fèi)者。

想要在隨時(shí)可以被復(fù)制的世界中始終保持領(lǐng)先，企業(yè)不能只依賴(lài)于現(xiàn)有的核心業(yè)務(wù)，必須勇于嘗試新的可能性，不斷地進(jìn)行創(chuàng)新。

成功的創(chuàng)新需要適當(dāng)時(shí)機(jī)的小規(guī)模實(shí)驗(yàn)

談及創(chuàng)新，Howard教授同時(shí)指出，成功的創(chuàng)新往往是通過(guò)在適當(dāng)時(shí)機(jī)進(jìn)行小規(guī)模實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

茅臺(tái)顯然掌握了這一訣竅，很好地把握住了這樣的時(shí)機(jī)。當(dāng)市場(chǎng)上存在對(duì)新口味和新體驗(yàn)的強(qiáng)烈需求時(shí)，茅臺(tái)敏銳地捕捉到了這一點(diǎn)，成功打入年輕消費(fèi)市場(chǎng)，無(wú)論是醬香拿鐵還是酒心巧克力，都是很好的例子。

通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新和有策略性的合作，茅臺(tái)進(jìn)一步保持了其在食品飲料行業(yè)的領(lǐng)先地位，同時(shí)也為其他企業(yè)提供了很好的借鑒，在這個(gè)可以隨時(shí)被復(fù)制的世界中，若想保持獨(dú)特性，鞏固領(lǐng)先地位，企業(yè)需要始終保持警覺(jué)，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)推出新的產(chǎn)品或服務(wù)。

大膽創(chuàng)新嘗試與穩(wěn)定核心業(yè)務(wù)如何平衡

近日網(wǎng)友們紛紛在網(wǎng)上吐槽：“茅臺(tái)這是真把自己當(dāng)料酒了嗎？”，雖為調(diào)侃之詞，卻也從側(cè)面反映出，跨界聯(lián)名如果開(kāi)發(fā)過(guò)度，有可能會(huì)存在稀釋主品牌的風(fēng)險(xiǎn)。

尤其對(duì)于像茅臺(tái)這樣的品牌，自身本帶有一定的稀缺性，過(guò)度開(kāi)發(fā)聯(lián)名可能容易造成審美疲勞，到頭來(lái)只是讓其他品牌借東風(fēng)增加品牌價(jià)值。

這個(gè)月茅臺(tái)與德芙的聯(lián)名，雖然也一度引起線(xiàn)上的搶購(gòu)與話(huà)題熱議，但相較于此前的醬香拿鐵，熱度還是低了不少。

在酒心巧克力的發(fā)布儀式上，貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍也表示，至此茅臺(tái)完成了喝、吃、品、飲、帶的周邊產(chǎn)品的延伸開(kāi)發(fā)，“+茅臺(tái)”周邊產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)也將告一段落。

如何在大膽開(kāi)展創(chuàng)新嘗試與穩(wěn)定核心業(yè)務(wù)之間取得平衡，是每個(gè)企業(yè)需要思考的問(wèn)題。