茶的傳人憑實(shí)力證明：無(wú)糖茶“好喝又健康”才是硬道理

近兩年，無(wú)糖茶的熱潮席卷而來(lái)，幾乎人手一瓶，成為追求健康生活消費(fèi)者的理想選擇。回顧十年前，無(wú)糖茶還備受冷落，這不禁讓人好奇，這巨大的轉(zhuǎn)變因何而來(lái)？

顯然，健康意識(shí)的覺(jué)醒是重要推手，但更深層次的原因在于，如今市場(chǎng)上終于出現(xiàn)了讓年輕人由衷稱贊“好喝又健康”的無(wú)糖茶。這一切在近日天貓發(fā)布的茶飲V榜上得到了最直觀的驗(yàn)證——康師傅茶研院出品的“茶的傳人”登頂榜首，以實(shí)力證明：無(wú)糖茶“好喝又健康”才是硬道理！

沖上天貓茶飲V榜第一 茶的傳人憑“好喝又健康”破卷突圍

在探討一款產(chǎn)品銷(xiāo)售情況時(shí)，單純以銷(xiāo)量或好評(píng)為榜單作為參考，多少有些片面。相比之下，天貓V榜無(wú)疑具有更高含金量與參考價(jià)值。作為天貓官方認(rèn)證榜單，天貓V榜以阿里平臺(tái)所屬用戶消費(fèi)行為數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，在非常嚴(yán)格且多維的篩選機(jī)制下，經(jīng)由大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)篩選而出。而這份榜單，也是消費(fèi)者以實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力為基準(zhǔn)，真金白銀投出的信任票。

在近期更新的天貓茶飲V榜中，“茶的傳人”在用戶偏好、成交金額、好評(píng)率、品牌熱度等多維度脫穎而出，登頂榜一，直觀反映出該產(chǎn)品的受歡迎程度和消費(fèi)者滿意度。

在天貓茶飲V榜界面，不斷刷新著消費(fèi)者對(duì)于“茶的傳人”的真實(shí)評(píng)價(jià)：“買(mǎi)了好幾次”“回購(gòu)了好幾箱了，正宗的茶味”“味道很純正”“好喝清香”“滋味醇厚甘甜”“喝起來(lái)非常適口”“家里人都喜歡喝”……而在康師傅飲品旗艦店中顯示，近5000人評(píng)價(jià)“口感味道好”，回頭客超4000人，不難看出“茶的傳人”憑“好喝又健康”的精品茶品質(zhì)在持續(xù)內(nèi)卷的無(wú)糖茶賽道發(fā)現(xiàn)了一條和消費(fèi)者講故事的新道路。

好功夫延續(xù)千年茶香 茶的傳人傳好茶

值得關(guān)注的是，在消費(fèi)者對(duì)于“茶的傳人”真實(shí)評(píng)價(jià)中，是否好喝出現(xiàn)頻次非常高。這是因?yàn)殡S著消費(fèi)者對(duì)于無(wú)糖茶認(rèn)知度的提升，健康已成共識(shí)。iiMedia Research艾媒咨詢發(fā)布《2024—2025年中國(guó)茶飲料行業(yè)發(fā)展及消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶飲料時(shí)關(guān)注的因素，從高到低依次為：口味、含糖含卡量、健康功效等?？梢?jiàn)，對(duì)于茶飲來(lái)講，在健康基礎(chǔ)上，好喝才是王道。

“茶的傳人”顯然關(guān)注到消費(fèi)者對(duì)于無(wú)糖茶的真實(shí)需求，致力于打造出口感與健康并重的無(wú)糖茶。

1、好的原產(chǎn)地是“好喝又健康”的先決條件

眾所周知，中國(guó)具有深厚的茶文化底蘊(yùn)，中國(guó)的原葉茶市場(chǎng)也有較為明確的地理標(biāo)簽，但被消費(fèi)者廣泛認(rèn)可的口味并不多。因此，無(wú)糖茶選好茶種和茶產(chǎn)地至關(guān)重要。

在這一點(diǎn)上，“茶的傳人”再一次樹(shù)立行業(yè)榜樣，其經(jīng)過(guò)多番深入對(duì)比研究，選擇了鐵觀音和青柑普洱這兩款中國(guó)茶品類(lèi)中的關(guān)鍵代表，并回歸原產(chǎn)地，將地道原味茶香呈現(xiàn)給消費(fèi)者。其中，閩南人的鐵觀音是源自中國(guó)茶鄉(xiāng)福建安溪的好茶，以其馥郁持久的香氣和耐人回味的“觀音韻”享譽(yù)中外。云南人的普洱茶則是云南普洱茶中的佳品，經(jīng)過(guò)青柑陳化，口感清新，回甘生津。

2、傳承百年的制茶工藝是“好喝又健康”的核心保障

而為了還原地道原味茶香，“茶的傳人”以質(zhì)樸初心與本地茶農(nóng)深度聯(lián)手。其找到當(dāng)?shù)貍鞒腥陨?、擁有?0年種茶經(jīng)驗(yàn)、堅(jiān)持“一輩子一件事”的茶農(nóng)合作，以他們世代沿襲的百年制茶工藝，將底蘊(yùn)深厚的茶香、茶韻融入產(chǎn)品之中，保證了茶的新鮮度和純正度。

這是因?yàn)?，如何將好茶葉的醇香本味保留在產(chǎn)品中是一門(mén)非常大的學(xué)問(wèn)。以鐵觀音為例，其制茶工藝工序繁多、要求非常高，采青、搖青、涼青、烘揉……要經(jīng)過(guò)環(huán)環(huán)相扣的12道復(fù)雜工序，必須在30多小時(shí)內(nèi)連續(xù)制作完成，才能讓消費(fèi)者品嘗到原生態(tài)鐵觀音的茶香。而青柑普洱則要遵循自然農(nóng)法，歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的渥堆發(fā)酵和翻堆，才能沉淀出茶葉中豐富內(nèi)質(zhì)的醇厚力量。這些全都來(lái)自手上的功夫，十分考驗(yàn)制茶師傅的經(jīng)驗(yàn)和耐力。

由此可見(jiàn)，“茶的傳人”作為一瓶即飲茶，不僅傳遞出中國(guó)茶葉宛如現(xiàn)泡的天然香氣與醇厚茶味，更將中華民族視為瑰寶的傳統(tǒng)制茶工藝發(fā)揚(yáng)光大。這份傳承超越了簡(jiǎn)單的味覺(jué)享受，它蘊(yùn)含了茶人“一輩子一件事”的執(zhí)著信念與質(zhì)樸情懷，為無(wú)糖茶飲注入了嶄新的靈魂與生命力。

三十余年精耕茶飲 康師傅讓更多人愛(ài)上中國(guó)茶

其實(shí)，“茶的傳人”能夠入圍天貓茶飲V榜并不意外。多年來(lái)，康師傅以消費(fèi)者需求為發(fā)力點(diǎn)，以嚴(yán)格的品質(zhì)把控及產(chǎn)品創(chuàng)新為突破點(diǎn)，并通過(guò)多元化產(chǎn)品體系，持續(xù)擴(kuò)容中國(guó)飲品市場(chǎng)增量空間。

特別是在助推茶飲品類(lèi)升級(jí)這條路上，康師傅走在了行業(yè)前列。8月2日，康師傅與權(quán)威茶研究機(jī)構(gòu)中茶所攜手成立了“康師傅茶研院專(zhuān)家委員會(huì)”和“茶技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)合研究院”，不但為健康中國(guó)打造出產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合發(fā)展的新模式，也將助推未來(lái)全球茶飲品的發(fā)展方向?，F(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孫寶國(guó)表示，以康師傅為代表的龍頭企業(yè)應(yīng)該有氣魄、有能力引領(lǐng)茶飲健康升級(jí)。

從這次“茶的傳人”消費(fèi)者口碑的爆發(fā)，再一次印證了康師傅在茶飲領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)與綜合實(shí)力。iiMedia Research艾媒咨詢發(fā)布《2024—2025年中國(guó)茶飲料行業(yè)發(fā)展及消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，中國(guó)茶飲料消費(fèi)者中年輕化趨勢(shì)明顯，占比高達(dá)84.8%?！安璧膫魅恕蓖ㄟ^(guò)精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求，不僅推出更適應(yīng)當(dāng)代人口味的健康茶飲，更讓傳統(tǒng)茶文化更好地在人們心中“活起來(lái)”，這也剛好符合當(dāng)下年輕消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)文化的重新認(rèn)知與追求，能夠更好地推動(dòng)中國(guó)茶文化的傳承與發(fā)展。

當(dāng)下無(wú)糖茶市場(chǎng)陷入同質(zhì)化，要想真正推動(dòng)品類(lèi)健康發(fā)展，離不開(kāi)企業(yè)不斷提升的造血能力?！安璧膫魅恕弊鳛闊o(wú)糖茶賽道新勢(shì)力，以“中國(guó)茶的傳承者”身份破卷前行，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了“‘好喝又健康’才是硬道理”的真諦。破卷前行，向陽(yáng)而生，“茶的傳人”正以不可阻擋之勢(shì)，綻放著屬于中國(guó)好茶的璀璨光芒！